食材明细
主料
猪里脊:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度煎猪排的制作方法步骤

1、先把食材筹备好,家有烧烤腌料,就用它了。肉是片了三块的量!

2、选肉,得要里脊,没筋。

3、把肉洗净切成1厘米厚度的肉片就好!

4、把盐,盐肉料均匀的涂抹了一面,然后反面向上,,上面放有腌料的一面。淹5-10分钟,就能了(这里口味淡点,口重的就多放下一抓就好)料可以参考自己口味添加。

5、油刚热门就放肉,放完就开始翻第一块,(如此肉嫩)来回翻两遍就熟了!不要煎太久肉会老

6、煎七成熟就好,火大了嚼不动!
猪里脊:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度1、先把食材筹备好,家有烧烤腌料,就用它了。肉是片了三块的量!
2、选肉,得要里脊,没筋。
3、把肉洗净切成1厘米厚度的肉片就好!
4、把盐,盐肉料均匀的涂抹了一面,然后反面向上,,上面放有腌料的一面。淹5-10分钟,就能了(这里口味淡点,口重的就多放下一抓就好)料可以参考自己口味添加。
5、油刚热门就放肉,放完就开始翻第一块,(如此肉嫩)来回翻两遍就熟了!不要煎太久肉会老
6、煎七成熟就好,火大了嚼不动!